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Autor: Ariel Rodriguez

El Hilo Rojo del Malbec

Vinos 12 abril, 2019 0 Comentarios

En la mitología china y japonesa hay una creencia de fuerte arraigo en la cultura popular conocida como el “hilo rojo del destino”.  Según el mito, los dioses atan un hilo rojo alrededor del tobillo (o el dedo meñique según los japoneses) de aquellas personas destinadas a conocerse, ayudarse o amarse.  Eso las convierte en almas gemelas a pesar de…

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¿Vino de dónde? 5 lugares que no sabías que producen vinos

Uncategorized Vinos 14 marzo, 2019 0 Comentarios

París: el viñedo secreto Que Francia es el sinónimo del vino lo sabemos todos, pero que se produzcan vinos en el centro de París es algo que muy pocos saben y muchos menos disfrutan. En tiempos de los romanos las colinas del actual barrio de Montmartre estaban plantadas con viñedos y de allí salían vinos para abastecer a la incipiente…

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Los colores de Johnnie Walker

Cocteleria 22 febrero, 2019 0 Comentarios

Empecemos aclarando que Johnnie Walker sí existió.  Fue un muchacho (de allí que lo llamaran Johnnie en vez de John) que tuvo que hacerse cargo de las finanzas familiares con solo 20 años.  Siendo tan joven vendió la granja familiar y compró una tienda de comestibles donde destacó por sus blends especiales de té.  Ese paladar natural que tenía para…

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El glamour del Kir Royal

Cocteleria 1 febrero, 2019 0 Comentarios

La coctelería puede ser para muchas personas un camino lleno de frustraciones, especialmente cuando se ponen a improvisar y le salen mezclas horrorosas y amarronadas.  Sin embargo, aunque se requiere algo de pericia y experiencia, hay muchas recetas que son clásicas y sencillas, con una larga trayectoria que las vuelven una garantía a la hora de servir(se) una copa. Una…

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