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Etiqueta: espumante

Tips básicos para un maridaje perfecto entre comidas y vinos

Gastronomía 8 junio, 2016 0 Comentarios

Usualmente hablamos de qué comidas se pueden acompañar de vinos y viceversa, pero no siempre sabemos qué función cumple dicha combinación. Lo que de primera podemos responder es que una buena combinación de sabores nos ofrece una experiencia inigualable, pero para quienes tienen más pretensiones a la hora de probar en sus casas qué provoca un malbec con unas carnes…

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¿Espumante o espumoso?

Curiosidad 19 mayo, 2016 5 Comentarios

En artículos web, notas periodísticas, libros especializados y hasta etiquetas encontramos la palabra “espumante”, al punto de que casi se ha instalado, pero su uso es incorrecto.  Vamos sin rodeos, se dice espumoso y no espumante.  De hecho, la palabra espumante ni siquiera existe en el diccionario. El tema no requiere complicadas explicaciones.  Si existiera la palabra espumante, debiera referirse…

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